电气工程及其自动化专业，2015年获批福建省教育厅服务地方需求的特色专业，2022年获批福建省教育厅双一流建设专业。2014年开始招生，2018年首批毕业生授予工学学士学位。本专业旨在培养具备工程师基本素养的，能在电力或控制行业从事设计制造、产品研发、试验检测、系统运行等工作，能逐步成长为本领域的技术精英（骨干）高级应用型人才。专业着眼服务电力电器数字转型企业，以项目驱动带动科教融合，以成果转化带动产教共生，按照校院两级管理机制，构建交叉融合、跨界协同、开放共享的实践育人平台，注重电气类应用型人才培养体系导向性、跟踪性、示范性。
一、教育目标
目标1：具备高素质工程技术人才的专业素养和能力，能够有效应用电气专业知识和工程技术原理，针对电气工程和智能控制领域实际的复杂工程问题，能提出有效的技术解决方案。（工程能力）
目标2：具有人文社会科学素养、社会责任感和工程职业道德，在工程实践中能够综合考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素，有意愿并有能力服务社会。（职业素养）
目标3：具有良好的沟通和合作能力，能够就电气工程和智能控制领域的复杂工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，能够在团队中承担管理或领导工作。（沟通交流）
目标4：具备终身学习的能力，适应科技和社会的发展，跟踪掌握电气工程及其自动化专业新理论和科技发展潮流，持续提升职业发展能力和竞争力。（终身学习）
二、毕业生核心能力
1.具备工程知识和问题分析的能力：能够将数学、自然科学、工程基础和专业知识用于解决电气领域复杂工程问题。能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析复杂工程问题，以获得有效结论。
2.能够设计针对电气领域复杂工程问题的解决方案，设计满足特定需求的系统、单元（部件），并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。并且能够基于科学原理并采用科学方法对电气领域复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。
3.能够针对电气领域复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，能够基于工程相关背景知识进行合理分析，评价工程实践和电气领域复杂工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。
4、具备环境和可持续发展、职业规范、个人和团队、沟通、项目管理、终身学习的能力。